Questo simbolo, che consiste in un occhio truccato sotto il quale è posto il caratteristico segno della testa di falcone, significa "Colui che è in buona salute". Si tratta dell'occhio del falco Horus, il quale, originariamente, era a sua volta l'occhio del dio del Cielo, il Sole.
Quando Ra si fu impadronito dell'occhio solare, nell'Antico Regno, l'occhio di Horus divenne l'occhio luna.
Strappato da Seth ad Horuso ai tempi delle loro leggendarie lotte fu successivamente restituito al suo proprietario quanto questi vinse il nemico.
L'occhio udjiat è rappresentato in numerose tombe ed è diventato col tempo uno degli "amuleti più usati dagli Egiziani".